Momtaz Lavash

Lavash wird in Iran gerne für Loghmeh benutzt, so nennt man Brot mit weißem Käse, rohen Zwiebeln und frischen Kräutern (zb Minze oder Thai-Basilikum). Loghmeh kann man als Vorspeise oder "Appetithäppchen" bezeichnen, es bedeutet so etwas wie "kleiner Happen". Abgesehen davon wird Lavash zu Soßengerichten oder Fleischspießen angeboten. Lavash kann man auch mit Wurst, Käse oder Marmelade, Haselnuss Creme u.ä. essen. Nur natürliche Zutaten. Vegan. Jederzeit bestellbar und immer frisch direkt vom Händler.